Monthly Archives: July 2013

I Fårösund sken solen under lördagen och många letade sig till Fårösunds marknad (Öppen 10.00-17.00). Vi delade ut smakprov på idburgare och flundraröra samt information. Ca 200 st av varje rätt. Flera ville även dela med sig av sina egna … Continue reading →

Under helgen har idburgaren funnits på menyn hos Maven Diner Café i Kappelshamn. Idburgaren finns fortsatt hos Maven, fråga servitrisen när du beställer. 

Snabbvisit för att dela ut fler foldrar till Liza på Ronehamnsdagen. Många som smakar och tycker att det smakar fantastiskt gott. Några snap-shots: Kön till fiskbilen var lång så jag fick inte kolla av hur många som köpte idsmäcka där! Liza … Continue reading →

Förra lördagen fanns projektet på Burgsviks marknad och informerade om fisk fångad runt Gotland och delade ut smakprov av idsmäckor och rökt flundraröra. Många var intresserade och ville dela med sig av sina tankar och recept. Totalt ca 400 portioner. … Continue reading →

Almedalsveckan 30 juni – 7 juli i Visby. Fler aktiviteter än någonsin inlagda i programmet. Fiskprojektet deltog hela veckan med “eidsmäcke” i Mat-tältet på Cramérgatan i samarbete med Maven från Kappelshamn som serverade även andra “Burgare” med Gotländsk råvara. nästan 2000 … Continue reading →