Snabbvisit för att dela ut fler foldrar till Liza på Ronehamnsdagen.
Många som smakar och tycker att det smakar fantastiskt gott.
Några snap-shots:
Kön till fiskbilen var lång så jag fick inte kolla av hur många som köpte idsmäcka där!
Liza bjöd på ca 500 prover (250 av varje ungefär). Båda proverna fick positiv respons, och många delade med sig av både positiva och mindre positiva minnen av barndomens idfiske och idbullar. Liza fick många tips på hur de kunde tillverkas (t.ex. med kalkonfärs och rabbisfärs) samt serveras (varma med korintsås eller kalla med pepparotsvisp). Jätteroligt! Med tanke på att det tidigare ställts frågor om var iden kunde köpas, lyckades Liza förebygga detta genom att snabbt hänvisa till konsumentmakten – stack Fiskbroschyren i näven på dem och sa att de skulle fråga på de ställen som hade gotländsk fisk. 🙂
Det blev en mycket trevlig dag och budskapet gick fram väl. Vid 13.30-tiden tunnade det ut med folk, och kl 15 var det ingen kvar.
Fiskbilen sålde mellan 7 och 10 paket idburgare, kanske hade försäljningen gått bättre om köerna varit kortare (men kul att det gick bra för dem!).
fisk och fiskmat på Gotland 