Fler nya produkter !

Dagen efter produktutvecklingsaktiviteten i Herrvik besökte en grupp företagare och Leader-människor från Ösel och Dagö Gotland. Gruppen hade ett digert program men hann med att besöka Herrviks nya fiskberedningsanläggning och att avnjuta en måltid på Hamnkrogen där det serverades sparris, tryffel och fisk i olika skepnader. Det blev mycket uppskattat!
Ovan ser vi en stor gädda, simpa, böckling, rökt rullströmming, laxfenor och en katt bland hermeliner; musslor.
Överst små munsbitar från produktutvecklingsaktiviteten och den eftertraktade gröna sparrisen från Stenhuse Gård med tryffelsmör.