Den 1 oktober genomfördes en speed-dating med Restauranger på Hotel Clarion i Visby.
Till denna hade Gutefisk med ett antal varuprover och en produktbeskrivning med serveringsförslag.
Här kan du hämta denna
Produktbeskrivningar och serveringsförslag fisk från Gotland
Aktuell produkt- och prislista hittar du här:
Prislista Gutefisk 2018 10 03
Foto Riina Noodapera Hushållningssällskapet
Först presenterade alla företag sig kort för restaurangerna och sedan var det besök vid de olika borden enligt turordning.
Aktiviteten gav möjlighet att presentera företagets produkter och svara på frågor och berätta om användningsområden, tillagningssätt mm
Väldigt bra aktivitet!
Nu gäller det att bearbeta dem man träffade samt skicka ut nyhetsbrev!
fisk och fiskmat på Gotland 