Monthly Archives: March 2019

Demo på COOP Visby

För att ta reda på konsumenters inställning till Östersjöfisk och udda arter var Gutefisk, Jordkällaren och undertecknad från Hushållningssällskapet och demade skarpsill och id på Coop i Visby fredagen den 15 mars på eftermiddagen. Det var mycket intressant att höra … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Mer info om Östersjöfisk

Anders Svensson (som vi citerat tidigare på den här sidan) skriver i Njord igen att enligt Livsmedelsverkets rekommendationer gäller: För både barn och vuxna är det bra att äta fisk 2-3 gånger i veckan, och att välja olika sorter. Däremot … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment