Om du funderar på att bli fiskare och vidareförädlare av fisk på Gotland så finns det plats för nya aktörer!
Yrkesfiskarkåren minskar hela tiden och inga nya kommer istället.
Men tänk om?
Av de alla fiskelicenser som finns i Sverige idag är det ett stort antal som innehavs av pensionärer!
Att vara fiskare är en livsstil.
Eller är det så?
Nu kommer yngre fiskare som förädlar sin fångst och dubblerar sina intäkter med det.
Att vara livsmedelsföretager och förädlare är modellen för många nya i branschen.
Fundera på om det är en nisch för dig. Gotland har 800 km kust, fina fiskelägen
men inte så många ställen där man hittar gotländsk fisk.
fisk och fiskmat på Gotland 