Tag Archives: nya gotländska fiskdetaljer

Stekt flundrerygg med tillbehör

Vår restauranglärare Tomas Lundgren på Visbygymnasiet kunde inte hålla sig,  han har tillsammans med eleverna tillagat denna fantastiska tillskurna flundra med stjärt! till lunch på skolan. Den fick ligga i saltlake en timma före stekning för att få fast och … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Träffa oss på Skördefestivalen på Lövsta i helgen!

I helgen är det Skördefestival på Lövsta i Roma! Kom och provsmaka våra nya produkter, friterad skarpsill, flundreröra och fiskburgare! 100 % Gotland! Se och känn hur det går till att röka fisk, rensa nät mm För barnen finns en … Continue reading

Posted in inbjudan, nya produkter | Tagged , , , , | Leave a comment