Monthly Archives: August 2013

Recept på Curry och cornflakespanerad strömmingsflundra

Svensk fisk delar med sig av ett recept på Curry och cornflakespanerad strömmingsflundra   Curry och cornflakespanerad strömmingsflundra 10 strömmingsfiléer 1,5 krm curry 1 litet Äpple (gärna en syrlig sort som Ingrid Marie) 1/2 dl crème Fraiche 1 krm svartpeppar … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Rapport från Fiskets dag i Herrvik!

Solens strålar sken över Herrviks hamn under söndagen, Östersjön krusade sig på sitt vackraste vis och människor strömmade till. Svårt att säga exakt hur många besökare som kom, men långt över 1000 stycken. Som en besökare uttryckte det ” Hela Gotland är här”. … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Fiskets dag i Herrvik den 18/8

Varmt välkommen till Fiskets dag i Herrvik den 18 augusti mellan 11.00-16.00. Där står en rad aktivitet på agendan- allt med koppling till Östersjön, fiskhamnen, fiske, fisk och mat från havet! Missa inte utbudet av gotländsk streetfood – Vändburgare (strömmingsburgare), … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment