Monthly Archives: April 2019

Stopp för torskfisket i Östersjön kan få ödesdigra konsekvenser för det småskaliga fisket av all annan fisk i Östersjön

Läs detta som Anders Svensson skriver och tänk på vilka följder det kan bli med felaktiga beslut! Ett stopp för torskfiske i Östersjön är dödsstöten för det lokala fisket Publicerat9 april, 2019FörfattareAnders Svensson2 Comments Flera miljöorganisationer (Naturskyddsföreningen, WWF) samt Sportfiskarna menar att torskfisket … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Nisse Molinder på Gotland!

Två dagar hade vi förmånen att via projekt “Ökad livsmedelsförädling” få ha Nisse Molinder “Mr Fish” från Melanders Fisk på ön för inspiration och workshops. Under måndagen genomfördes två seminarier med smakprover på Clarion Hotel Visby, där även Riina Noodapera … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Gutefisk profilerar sig

Gutefisk- Gotländska fiskare i samverkan profilerar sig starkt nu mot olika kundgrupper. Genom att nu ha anskaffat frysboxar med bra information som ska stå i utvalda butiker når man ut med frysta produkter såsom färdigstekta fiskburgare, flundrerygg, 500 gramspaket av … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment